科学饮食有助于预防糖尿病眼病

一、合理控制热量和碳水化合物的摄入。糖尿病眼病患者要限制主食量，但不能过分，以免造成饥饿状态，可选择少食多餐；忌食各种糖类和甜食食品，但碳水化合物的摄入量不宜太少，否则因缺少糖而利用脂肪代谢供给热能，易发生酮症酸中毒；如果血糖控制较好，水果可以适当吃一些，但切忌不要过量，并且一定要计算在每天的总热量中。

二、禁止饮酒，尤其是烈性酒。

三、控制脂肪的摄入，多食茎叶类蔬菜和粗纤维类食品，限制含动物脂肪及胆固醇较多食品。

四、杞子、山药、荠菜可煎汤代茶，经常服用，能降低血糖，也有降低血压作用。五、并发症中，糖尿病眼病比如糖尿病眼底出血，是因为阴虚肝热引起，所以要以滋阴清肝热的食品为主，常见的主食有豆类、玉米面、荞麦面；而蔬菜应以绿叶菜为主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等。

来源：华东健康资讯